הכנת טחינה בשבת
מותר
מבואר בהלכות בורר בשבת שכשבורר פסולת מתוך אוכל ויש גם אוכל על הפסולת אין איסור בדבר. השאלה היא האם יש שיעור לאוכל שנמצא על הפסולת לדוגמא עצם של עוף שמעורב בכוסכוס וכשמרים העצם יש קצת גרעינים של כוסכוס עליו האם זה נחשב ל"אוכל" ?
לעניות דעתי יש להחמיר בזה שסוף סוף בורר את הפסולות מן האוכל באותם מקמות שלא נדבק בו הכוסכוס. ורק אם יסיר עמו את כל הכוסכוס הנגוע יש מקום להקל. (וראיה לזה מדברי הט"ז סימן שי"ט סקי"ג שהחמיר שלא להוציא הזבוב אלא עם מעט משקה דווקא אע"פ שוודאי יש משקה טופח על פניו ואכמ"ל)