לכתחילה כדאי לנהוג שיהיה מנעולים למקררים, או שיעשו סימנים בבשר באופן שיוכלו לזהותו שזה הבשר שהניחו. ואם אין הדבר אפשרי, יש להקל אם המקום פתוח כמו בישיבות וכיוצא, שחושש להחליף הבשר שמא יראוהו ויפטרוהו מעבודתו. וגם אין לו הנאה בכך. וכמבואר בספר ילקוט יוסף-איסור והיתר א' (סימן ס"ג סעיף ו', עמוד קלט).
ושלחתי הדברים למר חמי הגאון הגדול הרב רחמים מאזוז שליט"א וענה לי וזה לשונו:
ולע"ד נראה דבדיעבד אולי יש להתיר, שאין לו הנאה בהחלפתו, אבל לכתחילה יש לחייב אותם לעשות מנעולים, שהרי הרב ילקוט יוסף עצמו באות שלפני זה מביא בשם הרב רב פעלים, והובא בכה"ח (סימן קי"ח אות ק"ח וקכ"ב) שאם הלך הישראל לישון שינת קבע על מטתו בלילה, אין הגוי חושש שיבוא פתאום לבדוק במטבח. ע"ש. וזה דבר דמסתבר. ולכאורה סותר עצמו. וצריך ישוב.