טיגנתי מבלי לשים לב ובטעות חזה עוף במחבת פרווה מה הדין לגבי המחבת?
המחבת בשרית. ומאכל פרווה שנתבשל בה מותר לאוכלו עם חלב. אך אין לבשל בה לכתחילה פרווה על מנת לאוכלו עם חלב. ויש מקילים אף לכתחילה.

לפני כמה שבועות נכספתי מאברך שאני מכיר והוא חוקר את העיניין של הכשרויות של הבשר ולפי מה שהוא אומר ומה שראיתי בסרטונים ותמונות שיש לו המצב ממש קשה. ויש לו הקלטות של רבנים שאומרים שזה בעיה מאוד השחיטה של הרבה בדצ''ים ספרדים כי הם סומכים על קולות כמו אחד הפסוקים ששמו הבית דוד שכמעט אי אפשר למכור כמות מסחרית עם לא סומכים על שיטתו בדעת הבית יוסף. כי רק 15 עד 20 אחוז יוצא חלק בית יוסף ממש לפי שיטת גאוני ספרד בדעת הבית יוסף. ועוד בעיות חמורות של סכינים ושל קצב שחיטה מהירה ושל פחד של השוחטים שלא יוציאו אותם ממקום עבודתם אם הם לא ישחטו הרבה ולכן הם מפחדים להגיד שאלות שיש להם וכד.. ולכן שאלתי את אותו אברך האם אותו רב שחתום על הכשרות לא יודע את מה שיש בסירטונים הללו ואף על פי כן נותן כשרות?אז הוא השיב לי אולי משקרים עליהם וכד'.. האם צריך לחשוש שמשקרים עליהם על אותם ראשי כשרות ואז ממילא זה לא שמם חתום שם? או שברגע שאותו גדול בישראל לקח על עצמו פיקוח על כשרות הוא לקח בחשבון את כל הבעיות ומינה הרבה אנשים שהוא סומך עליהם ובאמת הבשר שחתום על פי אותו גדול הוא כשר למהדרין מן המהדרין לספרדים
מן הדין עד אחד נאמן באיסורים, וכל שכן רבנים גדולים שלקחו על עצמם האחריות. ואם יש באיזה כשרות קלא דלא פסיק, יברר הדבר אצל נותני הכשרות או יחמיר לעצמו. ועכ"פ על ההכשר של הרב מחפוד (מחפוד גימטריא "חלק", מפי מו"ר רה"י שליט"א), אפשר לסמוך בהחלט, אחר שהוא עצמו לא רק חתום על ההכשר אלא מפקח בעצמו על השחיטות כמעט דבר יום ביומו.
מאת: פלוני | תאריך: ח׳ בסיון ה׳תשע״ט – יוני 11, 2019
קיבלתי בשר בכשרות העדה החרדית שלא מצוין עליו לא גלאט ולא חלק האם מותר לאוכלו מספק ספיקא ? או שעצם העובדה שעל בשר מחברה אחרת בכשרות הנ"ל כתוב בפירוש חלק בית יוסף זה מגלה על השאר שאינם ? נ.ב. אם יש צורך בבירור יותר מעמיק אשלח צילום של האריזה
נ"ל שהדברים מדברים בעד עצמם, וכל שלא חתום על האריזה חלק – אסור לספרדים לאכול ממנו (ולפ"ד יודעי דבר, גם ה"חלק" של העדה החרדית, הוא קצת מחוספס…)