סדרה חדשה באתר “כיסא רחמים”: כשרות למהדרין
י׳ בתמוז ה׳תשפ״ו – י׳ בתמוז ה׳תשפ״ו – יוני 25, 2026
לאור הבלבול הרב הקיים בנושא נגיעות חרקים ובדיקת המזון, הזמנו את מומחה הכשרות, הרב חננאל כהן, לסדרת שיעורים מיוחדת שתעשה לנו סדר בנושא: כיצד לבדוק ולהכשיר בפועל את הירקות? במהלך השיעורים הרב לא רק מפרט את ההלכות, אלא מדגים בפועל, שלב אחר שלב, כיצד לבצע את הבדיקה הלכה למעשה בצורה פשוטה ויעילה.
במהלך הסדרה נדון בשאלות הרבות שעולות בנוגע להוראות המחמירות, וביניהן:
- מסורת מול מציאות: כיצד אכלו אבותינו בעבר ולא חששו מכל ההוראות הללו? האם ייתכן שגדולי הדורות אכלו חרקים ותולעים ללא ידיעתם?
- שינויי הזמן: איך קרה שתוך שנים ספורות כמעט אין ירק שלא טוענים לגביו שהוא נגוע? מה השתנה בהשוואה לעבר?
- גידולי חממות (עלי קטיף): אם רכשתי ירק עלים בהכשר מהודר, מדוע עדיין צריך להתאמץ, להשרות, לחתוך ולשטוף? הרי הוא גדל בחממות מיוחדות!
- פתרונות טכנולוגיים: האם הקפאת הירק למספר שבועות פוטרת מבדיקה, מכיוון שהחרק אינו יכול לשרוד בקור כה עז?
- בריאות מול כשרות: האם ירק עלים בכשרות מיוחדת אינו מסוכן לבריאות עקב השימוש המוגבר בחומרי הדברה? האם לא עדיף לקנות ירק רגיל מהשוק הפתוח?
- מדריך מעשי והדגמות חיים: כיצד מכשירים תותים? האם יש צורך לבדוק כרוב? כיצד ניתן לדעת היכן מתחבאים הטריפסים, ואיך מזהים אותם בעין?
- אבחנה בין סוגי הירקות: האם יש מה לבדוק בגמבה? האם החציל כה תמים כפי שהוא נראה? והאם דין כוסברה שווה לדין פטרוזיליה?
בשיעורים אלו מביא עמו הרב את הידע המקיף והניסיון העשיר שצבר במשך עשרות שנים בארץ ובעולם, ומנגיש את כלל ההלכות והספקות בצורה ברורה, מרתקת ומבוארת, לצד הדגמות ויזואליות שחוסכות שאלות רבות.
כלל ההלכות מובאות על פי דעת רבותינו הספרדים זצוק”ל.
הצטרפו אלינו מדי יום שני בשעה 21:00 בערב. שמעו ותחי נפשכם!
תגובות