הכוונה ממעכו היינו שלא מביאו למצב שטוחנו דק דק, דאם מתמעך לגמרי והוי כנטחן דק הרי זה אסור משום טוחן כמבואר בשלחן ערוך (סימן שכא), אלא א"כ עושה כן לאלתר דשרי על פי דברי הרשב"א שפסקו שם. מיהו כתב מרן בבית יוסף שיש להזהר בזה. על כן ירככו מעט בלבד. בפרט שאם ירכך לגמרי יתכן גם שיצא ממנו משקין והוי כסוחט שאסור כמבואר בשלחן ערוך (סימן שכ). לכן ירככו מעט כאמור באופן שלא יצאו מימיו וכן שלא יתפורר דק דק.