הנני זוכר, שישבנו ליד מו"ר עט"ר הגר"מ הלוי זצוק"ל, כבוד הרב זצ"ל הסביר, שניתן לדעת מה לברך על דבר מסויים, וזאת על פי המרכיבים שמכיל אותו מוצר. וכאן כוונתי ל-'וופלה'. כמובן שהנני נוהג לברך עד היום ברכת: "שהכל נהיה בדברו" כמו שכתב עט"ר זצ"ל, וזכור לי שהיו מרכיבים רבים בתחילה עד שהיה כתוב לאחר מכן את המרכיב: 'קמח חיטה'. וכיום, בכל ה-'וופלים' שמתי לב וראיתי שכתוב בתחילה את המרכיב הראשון והוא-סוכר ולאחר מכן כתוב המרכיב שהוא השני 'קמח חיטה'. וכאן הנני שואל: הרי לא יעלה על הדעת שרוב הכמות תהיינה סוכר והמיעוט קמח חיטה שבה רק לדבק? כי מי יכול לאכול כמות גדולה של סוכר ומיעוט של קמח? ואולי נאמר שנשתנה הענין ולכן הברכה תהיינה: "מזונות".
לפי מה שכתב בברכת ה' (חלק ב' פרק ב' סעיף ל"ב) הטעם שמברכים על הוופל שהכל הוא מפני שהרקיק של הוופל טפל לקרם ומברכים על העיקר ופוטרים את הטפל. עיין שם א"כ אין זה.
Google